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安顺市黄果树旅游区:强化校园食品安全检查
发布日期:2021-09-13 10:45 文章字号:

学校及校园周边食品安全,关系着广大师生的身体健康和生命安全,关系着社会的和谐稳定。黄果树旅游区市场监督管理局一直将此项工作作为全局工作的重中之重,坚持日常监管、专项整治、多措并举,不断加大监督执法检查力度,做到提早谋划、综合治理、常抓不懈。
   2021年秋季开学季,市场监督管理局召开专题会议,并制定工作方案,部署全区学校食堂专项整治活动,集中全局干部职工,分组对全区中小学校、幼儿园食堂和校园周边经营户的食品安全进行拉网式排查。

2021年8月30日起持续15天,出动执法人员53人次,车辆14台次,检查全区中小学校(含校点)16家、幼儿园食堂12家,检查校园周边餐馆6家,小卖部9家。针对检查中发现各学校存在的问题下达《学校食堂食品安全专项监督检查表》27份。重点对学校食堂的环境卫生、餐饮具消毒、冷藏冷冻等设施的运转、从业人员的健康体检以及食材的质量、索证索票和台账登记等情况进行检查,从检查情况来看,大部分学校负责人食品安全责任意识较强,未发现有重大食品安全隐患;但部分学校存在食品采购索证索票不齐全、食品贮存不符合要求、食品留样不规范、食堂环境卫生不整洁、食堂监管责任意识不强等问题,执法人员已督促责任单位及时整改。

下一步,黄果树市场监督管理局将继续加大对学校及校园周边经营户的检查力度,指导并督促校园及周边食品经营单位落实食品安全主体责任,为学校及周边营造一个食之放心的环境。

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