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安顺市深入开展食品安全“你点我检” 暨“随机查餐厅”活动
发布日期:2021-09-13 10:20 文章字号:

为深入开展党史学习教育“我为群众办实事”实践活动,提升食品安全社会公众参与度,近日,安顺市开展第二期食品安全“你点我检”暨“随机查餐厅”活动。

食品安全“你点我检”活动由安顺市市场监管局组织,通过市市场监管局网站、微信公众号等渠道公开收集、选取社会公众关注度高的食品抽检品种和场所后,由检验检测机构开展食品安全监督抽检。

活动现场,市市场监管局执法人员及检验检测机构工作人员,先后来到东方商城菜市场、家乐富超市、大润发超市、新天地马槽社区农贸市场等地,严格按照抽检流程,抽取了群众关注度较高的月饼、面条、大米、白酒、酱油、速冻食品、调味品、食用油等产品10个批次。中秋佳节临近,为保证相关食品的质量,在商场、超市、农贸市场,执法人员重点检查了节日热销食品的销售记录、相关进货票据、质检报告、生产日期、包装标识等。

同时,通过征求人大代表、消费者代表以及新闻媒体等意见建议,以人民群众高度关注的校园、网红餐厅为检查重点,选取了安顺市第二幼儿园、开发区刘老实火锅店作为检查对象,开展“随机查餐厅”活动。重点检查了食品安全管理员配备、从业人员健康管理、原料进货查验记录、餐饮食品加工制作、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费管理、餐厨垃圾分类处置、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等食品安全主体责任落实情况,并由检验检测机构工作人员现场抽取了食用油、大米、调味料产品3个批次。对检查发现问题要求相关经营单位立即整改,确保食品安全。

此次食品安全“你点我检”暨“随机查餐厅”活动,让社会公众积极参与到食品社会共治中来,并直观感受了市场监管部门加强食品安全监管、保障饮食安全所采取的举措,同时,进一步督促了商场、超市、校园、网红餐厅等食品经营单位有效落实食品安全主体责任,推进食品安全质量提升。

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